Wiedza, umiejętności
Co to jest ekstrakt z gorzkiego melona?
- Jun 04, 2018 -

Co to jest ekstrakt z gorzkiego melinu?

Gorzki melon (momordica charantia) to owoc powszechnie spotykany w klimacie tropikalnym i subtropikalnym, który jest najbardziej gorzki wśród wszystkich warzyw. Gorzki melon jest jednym z popularnych jadalnych warzyw strączkowych w wielu krajach azjatyckich. Gorzki melon zawiera substancję zwaną charantyną - peptyd insulinopodobny. Poza tym, gorzki melon ma bardzo niską kaloryczność, zawiera tylko 17 kalorii na 100 g, który zawiera również lektyny - niestrawne białka wiążące cukier, które zmniejszają ilość cukru wchłanianego przez układ trawienny. Proszek z ekstraktu gorzkiego melona jest ekstrahowany z całego suchego owocu wodą jako rozpuszczalnikiem do ugotowania i ekstrahowany trzy razy, każdorazowo przez 2 godziny, a końcowa ciecz ekstraktu została zatężona przez odparowanie, suszenie rozpyłowe w celu uzyskania proszku ekstraktu gorzkiego melona, a następnie zgnieciony, przesiewanie, mieszanie, pakowanie.



Bitter Melon Extract (2).jpg




Proszek gorzki z melona





NutraValley Biotech Inc.

Addr .: Rm1607, Tower A Greenland Centre, No.5 Jinye Road, Xi'an, 710065, Chiny

Email: info@nutravalley.com

Witryna: www.nutravalley.com

Tel: 86 (29) 8102 4585/86 (29) 6880 9325/86 (29) 8112 0808

Komórka: 86 181 3390 5886